森商店ブログ

毎日食べても飽きない味を目指して

那須塩原駅から車で2分、那須ガーデンアウトレットから車で15分ほどの場所にあるラーメン屋の「森商店」は、
歴史を刻んだ古家具が懐かしい雰囲気の中、中華そばをご提供しております。

良質な丸鶏と厳選したとんこつから丁寧に抽出した豊潤な出汁を生かすため、
大豆の醤油でなく小麦から作られる白醤油を使用しております。

丹念に抽出した素材の旨味と立ち上がる小麦の香り、上品に引き出した黄金の中華そばをどうぞお楽しみください。
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  • 限定コラボ!手作り生餃子「味の匠」

    懐かしい。でも深みもある。

    森商店のラーメンのコンセプトは「毎日食べても飽きないラーメンを目指して」です。

    どんなラーメンなのかと言うと 「懐かしい!でも深みのある!」 といった表現がピッタリです!
    こだわり抜いて仕上げたスープに、厳選した醤油を合わせた中華そばは、あっさりなのに味わい深く、飽きのこない味です。

    スープは素材(名古屋コーチン)を最大限に引き出し、タレは良質な素材とシンプルさ追求し、麺は印象的な食感を演出し、トッピングは高品質の地元那須ブランドのネギや卵を採用。
    と、随所にこだわりを散りばめたラーメンは必食です!

    森商店のこだわりはコチラ

自信あります!トッピング!

那須塩原で美味しい中華そば、餃子
  • 那須御養卵の味玉 コクと甘みが際立つ、那須ブランド卵です。
  • 太切り自家製メンマ 特製のチャーシューだれで味付け
  • 本沢さん家の白美人 那須ブランドハクビジンの超やわらかネギ
  • 国産豚の肩ロースチャーシュー 低温でじっくりと熱を加えたやわらかいチャーシューです。
  • 貯まる!使える!中華そば森商店 ショップカード

    ご来店の度に貯まるポイントを使ってトッピングやラーメンをもらっちゃおう!


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